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ヒラメ カレイ 目の偏りは脳のねじれから始まることが解明される 東北大 カラパイア  確認するポイントは裏面。 天然のヒラメの無眼側は純白（提供：PhotoAC） 純天然物のヒラメは、無眼側（いわゆる裏側）が純白になっています。 半透明の白い鱗に覆われているためです。 しかし放流物は無眼側の鱗の一部が、有眼側と同様の茶色～黒褐色に色づいていることが多いです。 程度に差はありますが、白と黒のまだら模様になってしまうため、このそしてカレイとヒラメの簡単な見分け方もお教えしちゃいます。 カレイとヒラメは、海の底で他のものに成りすまし隠れることが出来ます。 こ れを 擬態 というのですが、両者はその擬態の上手さから"海の忍者" とも呼ばれます。 カレイ 見分け方 ヒラメ